ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η ελληνική κουζίνα είναι παγκοσμίως γνωστή ως ένα από τα πιο υγιεινά και ταυτόχρονα πιο νόστιμα γαστρονομικά θαύματα σε ολόκληρο τον κόσμο. Εξελίσσοντας την μεσογειακή κουζίνα σε ένα εντελώς διαφορετικό επίπεδο, οι Έλληνες έχουν πειραματιστεί με εκπληκτικά τοπικά προϊόντα για αιώνες και το αποτέλεσμα είναι απλά εξαιρετικό.
Αφού επισκεφθείτε τη Βραυρώνα και την ευρύτερη περιοχή της ανατολικής Αττικής, έχετε την ευκαιρία να απολαύσετε τη φρεσκάδα και τον γνήσιο χαρακτήρα των παραδοσιακών πιάτων. Είτε ψάχνετε γκουρμέ γαστρονομικές επιλογές είτε παραδοσιακά σπιτικά γεύματα, υπάρχουν αμέτρητες συνταγές για να ικανοποιήσετε τους γευστικούς σας κάλυκες.

Τα φρέσκα λαχανικά και φρούτα, βιολογικής καλλιέργειας και πάντοτε με απόλυτο σεβασμό ως προς την εποχικότητα, αποτελούν την καλύτερη βάση για σαλάτες, ορεκτικά και φυσικά φρουτένια επιδόρπια. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συνοδεύει σχεδόν όλα τα πιάτα και πρόκειται σίγουρα για το νέκταρ των Θεών. Τα θαλασσινά και τα ψάρια ακόμα μυρίζουν αλμύρα, ειδικά όταν βρεθείτε σε κάποια παραθαλάσσια ψαροταβέρνα με συνοδεία τοπικού κρασιού, μπύρας ή ούζου.
Οι μεζέδες σας ταξιδεύουν σε ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι στις αισθήσεις. Δοκιμάστε τζατζίκι και φάβα, κολοκυθοκεφτέδες, μαριναρισμένα ψάρια και χταπόδι ψητό.
Φρεσκοφουρνιστό ψωμί και αρτοσκευάσματα , τυρόπιτα και σπανακόπιτα, λιχουδιές που θα βρείτε σε κάθε παραδοσιακό φούρνο στη Βραυρώνα. Εδώ ικανοποιούνται πλήρως οι χορτοφάγοι, μέσα από μια ευρεία γκάμα γευστικών επιλογών, όπως επίσης και όσοι ακολουθούν δίαιτα χωρίς γλουτένη. Δεν υπάρχουν περιορισμοί, καθώς η ελληνική γαστρονομία βασίζεται σε υγιεινά τρόφιμα, μαγειρεμένα απλά χωρίς καμία βλαβερή προσθήκη.
Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε γλυκά κουταλιού, βιολογικό μέλι, γιαούρτι με καρύδια και πολλές άλλες παραδοσιακές λιχουδιές για να ολοκληρώσετε το γεύμα σας  μαγικά!